おしることぜんざい　-　アクティス・ジャパン　採用スタッフブログ

2019年01月28日

おしることぜんざい

こんにちは。

アクティス・ジャパン

採用担当の森です。

突然ですがみなさん「おしるこ」と「ぜんざい」の違いを知っていますか？

私は分からなかったので、違いを調べてみました。

関東では、汁気のあるもの全般を「おしるこ」といい、汁気のない餅に餡を混ぜたものを

「ぜんざい」と呼ぶらしいです。

関西では、こしあんを使用した汁気のあるものを「おしるこ」、つぶあんを使用した

汁気のあるものを「ぜんざい」と呼び、汁気のないものは「亀山」や「金時」と呼ぶんだとか。

なるほど、地域によって定義が変わってるんですね。

勉強になりました。

そんな使う餡によって呼び方の変わる関東地方、東京でセミナーを開催予定です。

2月9日土曜日に空きがありますので、ぜひエントリーしてください！

【東京・大阪地区】開催セミナー一覧はこちらから

みなさんからのエントリーお待ちしています！

それでは、また！